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速食配送是指將速食產(chǎn)品從制造商或供應(yīng)商送到消費(fèi)者手中的過(guò)程。其相關(guān)知識(shí)包括：
配送渠道。速食配送可以通過(guò)多種渠道進(jìn)行，如快遞、物流和自提等。
配送時(shí)間。速食配送的時(shí)間應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的需求和產(chǎn)品的特性進(jìn)行安排，如常溫配送、冷藏配送和冷凍配送等。
包裝和保鮮。速食配送的產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行合理的包裝和保鮮處理，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。
配送安全。速食配送的安全應(yīng)得到保障，包括對(duì)配送人員的安全和消費(fèi)者的安全等。

企業(yè)餐配送是一種針對(duì)公司、工廠等集體用餐的餐飲服務(wù)模式。以下是企業(yè)如何進(jìn)行餐廳配的方法：
1.確定菜品和數(shù)量，根據(jù)公司的需求量及預(yù)算來(lái)選擇合適的供應(yīng)商或廚師團(tuán)隊(duì)；200份左右的菜肴需要提前一天預(yù)定并支付定金給廚房或者中央加工中心（一般由第三方物流公司提供），同時(shí)要告知他們就餐人數(shù)(5人到38人不等的規(guī)模)。在第二天的時(shí)候再通知對(duì)方具體的用膳人員名單即可完成送貨上門(mén)的服務(wù)了！當(dāng)然也可以直接讓外賣(mài)平臺(tái)上的跑腿公司將商品送到寫(xiě)字樓一樓后在通過(guò)內(nèi)部的電話聯(lián)系來(lái)確定具體位置坐標(biāo)以及所服務(wù)的對(duì)象是否滿意等等吧!

醫(yī)院配餐的選擇應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：
飲食搭配：醫(yī)院配餐應(yīng)該注重飲食搭配，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，避免過(guò)多的熱量和脂肪攝入。
飲食禁忌：醫(yī)院配餐應(yīng)該遵守患者的飲食禁忌，避免過(guò)敏源、刺激性食物等。
熱量控制：醫(yī)院配餐應(yīng)該根據(jù)患者的病情和體質(zhì)，合理控制熱量攝入，避免過(guò)多的熱量攝入導(dǎo)致病情加重。
清淡口味：醫(yī)院配餐應(yīng)該以清淡口味為主，避免過(guò)于油膩、辛辣等刺激性口味。