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養(yǎng)分配餐，是按人們身體的需求，根據(jù)食物中各種養(yǎng)分素的含量，規(guī)劃一天、一周或一個(gè)月的食譜，使人體攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等養(yǎng)分素比例合理，即達(dá)到平衡膳食。

　　在整個(gè)配餐的過程中，任何一種食物都是可以量化的，食物調(diào)配則是多樣化的，無論如何，咱們要求能量供應(yīng)適宜，養(yǎng)分素?cái)z入均衡，養(yǎng)分素來源盡量廣泛。在配餐時(shí)，有些工具，是有必要要用到的。比方excel，處理數(shù)據(jù)十分強(qiáng)壯，你能想到的功用它都有。然后就是食物成分表，再然后，就是結(jié)合時(shí)節(jié)，地域和體質(zhì)了。

企業(yè)餐配送是指為企業(yè)提供餐飲配送服務(wù)。它的作用主要包括以下幾個(gè)方面：
保障員工餐飲安全：企業(yè)餐配送需要確保提供的餐飲食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，避免食品污染和食品安全問題，保障員工的餐飲安全。
提高員工工作效率：企業(yè)餐配送能夠提供營養(yǎng)均衡、口味多樣的餐飲，滿足員工的飲食需求，提高員工的工作效率和生產(chǎn)力。
提升企業(yè)形象：的企業(yè)餐配送服務(wù)能夠展現(xiàn)企業(yè)的實(shí)力和關(guān)懷，提升企業(yè)的形象和聲譽(yù)，增強(qiáng)員工的歸屬感和忠誠度。
降低成本：企業(yè)餐配送可以通過集中采購、優(yōu)化供應(yīng)鏈等方式降低成本，提高餐飲質(zhì)量，減少浪費(fèi)和損失。
總之，企業(yè)餐配送對于企業(yè)來說具有重要的意義和作用，能夠保障員工餐飲安全、提高員工工作效率、提升企業(yè)形象和降低成本等。

在選擇員工餐配送服務(wù)時(shí)，需要考慮以下幾個(gè)方面：
食品安全：選擇有食品安全許可證的服務(wù)商，確保食材新鮮、衛(wèi)生。
營養(yǎng)均衡：選擇提供營養(yǎng)均衡的餐食，以滿足員工的健康需求。
口感口味：選擇口感口味多樣化的餐食，以滿足不同員工的口味需求。
配送服務(wù)：選擇提供及時(shí)、穩(wěn)定的配送服務(wù)，確保餐食在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)。
價(jià)格合理：選擇價(jià)格合理的服務(wù)商，確保餐食成本合理、物有所值。
綜上所述，選擇員工餐配送服務(wù)時(shí)，需要綜合考慮食品安全、營養(yǎng)均衡、口感口味、配送服務(wù)和價(jià)格等多個(gè)方面，以確保選擇到合適的服務(wù)商。