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承包商要不斷完善自己才能從根本上滿足人們的需求

學校食堂承包在現(xiàn)如今的社會中發(fā)展的越來越好，食堂承包制度的推廣對于學校的學生來說，是一件非常好的事情。既然涉及到學校食堂承包，那么在這里邊就存在一定的競爭，有競爭優(yōu)勢的承包商才能取得食堂承包的權利，在這樣一個小型的競爭當中，無疑為學生的飲食安全、飲食健康等爭取到了更好的利益。

作為一個學校的食堂承包商，做好自己的工作，贏得學生的一致認可才是一個合格承包商應該做的。

1.規(guī)范食堂服務理念，突出食堂的服務特色，從細節(jié)中看到真情，以情感看到功夫。

餐飲服務的經(jīng)營管理首先要為管理者制定各種規(guī)范化的服務程序和標準，建立服務人員對顧客的善心。服務員應該真正理解客人，充分體現(xiàn)對客人的關心。我們應該有換位思考的服務意識，為客人著想，用特色服務體現(xiàn)服務等級，讓客人感受到"心心"的創(chuàng)新和溫馨服務的余味。

學校選擇食堂承包制度，需要考核承包商哪些方面

我們在選擇承包商的時候，要查看它是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟Ｊ?。因為食堂業(yè)務是分散管理的，當老板不能只關心一個工廠，那么維護每個食堂的生產(chǎn)、衛(wèi)生、服務質量穩(wěn)定是什么？應要求承包商解釋和提供管理模式，并現(xiàn)場檢查管理模式的實施效果。后，要檢查承包商的投資規(guī)模，仔細評估承包商的經(jīng)濟實力，并參觀合同工廠，看看宣傳材料是否一致。因為有一些空殼公司只有簡單的辦公室，借來工廠參觀和購買合同并不少見。

天津學校食堂承包的承包模式

在寄宿學校都會設有學生的食堂的，因為住宿的學生都是很長時間才回一次家的，為了方便學校會設立食堂，天津學校食堂承包主要是為學生的吃飯帶來了很大的優(yōu)勢，食堂會設有各種飯菜，及各種口味，使學校的學生們的選擇范圍非常的廣泛。

承包商是否具備規(guī)?；?jīng)營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎，規(guī)?；癄I運可進一步控制和縮減經(jīng)營成本，為客戶提供更好的服務。承包商是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟Ｊ?。因為食堂生意都是分散管理的，當老板不可能只顧一家工廠，那么靠什么來維持每個飯?zhí)玫某銎?、衛(wèi)生、服務的質量穩(wěn)定呢？應要求承包商解說及提供管理模式，實地考查管理模式的實施效果。