快餐配送中心是快餐行業(yè)細分出來的一個分支經(jīng)營方式，它有著統(tǒng)一服務、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一價格，以套餐、快餐為主，具有快捷，衛(wèi)生，營養(yǎng)，美味，價廉等特點，隨著經(jīng)濟發(fā)展，送餐上門這種低成本餐飲項目的優(yōu)勢也越來越明顯。
1、快餐配送標準：快餐配送的質(zhì)量主要是根據(jù)客戶的需求，簽訂協(xié)議，按要求配送；食物質(zhì)量由客戶方監(jiān)督員驗收。
2、配送車輛服務：提供人工服務裝卸車，我們有冷藏車、保溫車可配送各種食物食材，質(zhì)量有保證，確保食物新鮮健康。
3、配送的時間地點：客戶按需求安排時間地點，
根據(jù)客戶的時間地點準時完成配送，如果客戶有臨時性需求，我們也會盡量滿足。
4、重要的是配送快餐的質(zhì)量：我們對原料及其采購運輸和存儲條件是非常嚴格的，肉類必須冷凍，新鮮蔬菜和水果類必須冷藏，保持其新鮮度，再由專門的廚師烹飪加工，不僅要色香味俱全，而且要保證其營養(yǎng)價值不流失，讓客戶既要吃的滿意也要健康營養(yǎng)。
團餐配送怎么選擇
1.喝太多奶類、雞蛋、炸香菇
因為奶類與雞蛋也是屬于動物性的蛋白與脂肪，還是會造成身體的太多。而炸香菇要少吃，是因為香菇是高蛋白且部分氨基酸與肉類接近，高溫油炸之后也容易生熱痰。
2.虛寒體質(zhì)卻吃太多生菜
某些素食者，可能是虛寒體質(zhì)，卻吃很多生菜色拉、酸苦味的水果，喝太多茶葉、尤其是生的綠茶；所以手腳冰冷、容等。
3.吃太油又缺乏運動
老一輩素食者，常常認為素食要吃很油才夠熱量（在農(nóng)業(yè)社會是對的），所以炒菜要炒很油，而吃太油又缺乏運動的情
往造成身體產(chǎn)生太多的痰濕；結(jié)果體質(zhì)還是寒性的情況下，又有痰濕，而變成寒證且實證的體質(zhì)。
4.飲食內(nèi)容太單一
少數(shù)素食者，因為是自己煮飯菜，為了簡便省時間，所以就固定都吃某幾樣食材，如此一來，長期可能某些營養(yǎng)過盛而缺乏?；蛘呗犎思艺f吃某些食材很好，就大量、長期吃某些食材，例如水果醋、某種酵素、某種水果、或某種蔬菜，就算短期身體有益，可是長期吃以后，身體的平衡容易被破壞。
快餐配送在運營過程中應該注意什么問題？其實無論快餐配送公司有多大，要想經(jīng)營好，在經(jīng)營過程中要注意以下幾個問題：
快餐配送中首先要從源頭獲取新鮮食材，選擇長期合作的食材供應單位，才能以更低的成本獲得食材。其次，配送環(huán)節(jié)要有專人負責，比如司機的安排，車上檢驗檢疫人員的安排都需要系統(tǒng)的落實。第三，一定要有靠譜的銷售團隊，讓他們能夠和合作企業(yè)的相關(guān)負責人進行溝通和聯(lián)系，在需要調(diào)整的時候?qū)栴}進行調(diào)整和改進，避免問題拖拖拉拉，一直沒有進行解決。
事實上，如一家快餐配送公司都能夠遵循以上三點，不斷調(diào)整和完善自身在實際經(jīng)營過程中遇到的問題，你公司的經(jīng)營狀況會逐漸變得越來越好，這是毋庸置疑的。如果你經(jīng)營的是快餐配送公司，處于迷茫狀態(tài)，不如參考以上三個要素。
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