送餐時應該注意什么？我們身邊還是有很多人的，尤其是外賣比較受歡迎的時候，但是你知道送餐的時候需要注意哪些事項嗎？1.認為應該仔細研究地圖，把地圖分塊，盡量記住一些重要的客戶區(qū)域。2.認為有一波飯，地址多，所以不用擔心，先規(guī)劃好路線，不要走錯路。 3.午餐時，應注意路上的安全，以確保食物狀況良好，并盡可能快。 4.提前幾分鐘打電話叫顧客吃飯可以節(jié)省很多等待時間。 5.保證運輸暢通，電瓶車有電，自行車也容易騎行。 6.用笑臉對待顧客。
如何保證盒飯配送的安全性呢？食品原料粗加工解凍、分解、清洗過程，動植物性食品和水產品須有專門的處理場所，使用水池，清洗水池的大小與數量應與加工的食品數量相適應，防止混放混洗造成交叉污染，對不好變質或感官性狀異常的，不得加工使用；保持食品新鮮無污染，由于食品貯存不當，受貯存的溫度、濕度、環(huán)境條件等影響，食用前未做到加熱，煮熟煮透，是致病的又一重要因素。
秋季飲食養(yǎng)生的注意點：由夏到秋，氣溫下降，人體為了適應這種變化，生理代謝也發(fā)生變化，飲食過于生冷，會造成，易生各種消化道。所以飲食上有“秋宜溫”的主張，也就是說秋天應當避免光吃些涼和性寒的食物，應當多吃一些溫性食物；中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”。首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物，如芹菜。
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